梅の季節がやってくる。           

編集部のつぶやき

梅の季節がやってくる。

 

 

5月末から6月上旬にかけて、秋田県内でも梅の季節がやってきますね。
今年はちょっと「カワイイ」梅酒を作ってみませんか?
編集部スタッフの関東在住のお友達が先日作った梅酒です。

瓶記載の「おりひめ」は梅の種類。「くらくーす」は泡盛。
秋田では「南高梅」を多く見かけると思いますので、梅の品種やお酒はお好みのものでOK。
秋田の日本酒で仕込んでみるのもいいですね。

氷砂糖の替わりにこんぺいとうを入れています☆
大粒のこんぺいとうを使うのがポイント。

瓶に仕込んだときの見た目のかわいらしさたるや…。
溶けていく様子も気になる梅酒、いかがでしょうか?

※情報は掲載時のものです。詳細はご確認ください。
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