コープあきたの食材利用　藤田ゆうみんの時短料理

◯スマホで簡単注文
◯毎週決まった曜日に届けてくれる
◯不在時の置き配オッケー

便利な個人宅配でおなじみのコープあきたの食材を使った時短料理を、藤田ゆうみんさんがご紹介します。

藤田ゆうみん　ラジオDJ／歌手／時短家事コーディネーター®️Expert／能代市出身／2児の母

【レンジで！アレンジ牛丼】

使用商品：国産牛肉でつくった牛丼の具
他の材料：にんじん適量、ピザ用チーズ適量、コーン適量、紅生姜適量
調理時間：１０分

【作り方】

①細切りにしてにんじんを高密度ポリエチレンの袋に入れ、レンジで１分加熱
②牛丼の具を耐熱皿にのせ、レンジで加熱
③ご飯の上に、にんじんとチーズをのせ、牛丼の具と軽く混ぜる
④コーンや紅生姜を添える

〈ポイント〉
レンジだけで、つゆだく牛丼ができちゃいます！
にんじんやコーンを加えると、かさ増しになって彩りも◎
すぐに出来るので、子どもとママのお昼ごはんにぴったり♪

【ゆうみんコメント】
ほかにも、冷凍シーフードミックスを使って炊飯器で炊くシーフードピラフとか、ミールキットの鶏だんごと野菜の黒酢あん炒めとか…。コープあきたにはアレンジの効く商品がたくさん ! 冷凍庫にコープ商品があれば、忙しい日にもサッと調理できて、子どもたちも喜びますよ！

コープあきた共同購入部運営課
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