今週の mamafami グルメ vol.142

店内飲食やテイクアウトで楽しめる"おいしいもの"をご紹介。
家族ごはんやママランチ、おやつの参考にしてみてね♪

ラーメン シロクロ

北海道小麦をメインとした香り豊かな自家製麺と、化学調味料を使用しない無化調が人気の「ラーメン シロクロ」。

「丹波黒鶏の塩」850 円。 薄味の穂先メンマも味のポイントに♡

おいしさの秘訣は、京都産丹波黒鶏、豚、牛のスープに、香川県産伊吹いりこの煮干しを合わせたWスープ☆

醤油・塩の定番商品のほか、まぜそば、つけめん、チャーシューめしなど、全て食券で購入するシステムです。

子ども連れのときは、座敷でゆっくり食べられるのもありがたいですね。

年に数回は定番以外の特製ラーメンが登場。例えば
・麺   稲庭中華そば
・スープ 湯の台食堂
・具材  フランス鴨ハツのコンフィ プラス オレンジソース
といったコラボラーメンがラインナップ♪ 出会えたらラッキーですよ。

ラーメン シロクロ
秋田市八橋大畑2-1-2 星野ビル104
電話  070-8354-7616
定休  火曜(祝日の場合は営業。翌日休み)
営業  7:00~9:40 11:00~14:30
https://www.instagram.com/ramen_shirokuro/

 

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